MENU KOKARDE

20/11 tot en met 10/01


Hapje en fingerfood

****

Hert pastrami- witlof- kweepeer- ganzenleverganache

En/Of

Sint Jacobsvruchten- pompoen- kastanje- hazelnoot

****

Zeeduivel- aardpeer- beukenzwam- oud Brugge- thijm

Of

Fazant – knolselder- boeren kool- peertje in rode wijn-
amandelkroketjes

****

Chocolade 70%- sinaasappel- speculoos

Of

Huisbereid vanille ijs met warme chocolade

Of

Kaasbordje “Van Tricht” – chutney – toast
(Supl € 7,00)


Drie-gangen: €64,50

Supplement aangepaste wijn: €20,00

Supplement All-in (cava, wijnen, water, koffie): €33,00

Vier-gangen: €78,00

Supplement aangepaste wijn: €28,00

Supplement All-in (cava, wijnen, water, koffie): €45,00