MENU KOKARDE

18/9 tot en met 19/11


Hapje en fingerfood

****

Zalm “Red Label” gravid lax – venkel – waterkers – koolrabi – zalmeitjes

En/Of

Patrijs – witlof – girolles – lavas

****

Pladijs – mossel – mimolette – knolselder – peterselie

Of

Hert – pompoen – spitskool – cox appel – zoete aardappel

****

Gepocheerde peer – mascarpone – cappuccino – brownie

Of

Huisbereid vanille ijs met warme chocolade

Of

Kaasbordje “Van Tricht” – chutney – toast
(Supl € 7,00)


Drie-gangen: €64,50

Supplement aangepaste wijn: €20,00

Supplement All-in (cava, wijnen, water, koffie): €33,00

Vier-gangen: €78,00

Supplement aangepaste wijn: €28,00

Supplement All-in (cava, wijnen, water, koffie): €45,00