MENU KOKARDE

van 29/3 tot en met 09/05

Hapje en fingerfood

****

Zalm “Red Label” - asperge - lente ui - radijs - karnemelk - dille

En/Of

Zeetong - jonge spinazie - tuinerwtjessla - zoete ui - zwarte look

****

Snoekbaars filet - asperge - bloemkool - zilte groenten - mousseline

Of

Lam filet- aubergine- artisjok- daslook

****

Aardbei - pistache - mascarpone

Of

Huisbereid vanille ijs met warme chocolade

Of

Kaasbordje "Van Tricht" – chutney – toast met gekonfijte vruchten
(Supl € 7.00)

Drie - gangen : 62.50€
Supplement aangepaste wijn : 20.00 €
Supplement All-in (cava,wijnen,water en koffie) : 33.00 €

Vier - gangen: 75.00€
Supplement aangepaste wijn : 28.00 €
Supplement All-in (cava, wijnen, water, koffie) : 42.00 €

Tijdelijk is er geen à la carte te verkrijgen.